Cafés Ciel - Week-end À Rome - 250g

🌟 Introduction: Laissez-vous emporter par cet assemblage typiquement italien, une fusion exquise de 80% de cafés brésiliens offrant une base chocolatée et équilibrée, et de 20% de cafés indiens ajoutant une touche de puissance avec des notes légèrement fumées.

🌱 Histoire: Ce café incarne l'âme de l'Italie, où chaque tasse évoque la passion pour l'art du café. Notre sélection rigoureuse de cafés de spécialité garantit une expérience authentique à chaque gorgée, transportant vos sens directement aux rues pavées de Rome.

📝 Détails: Cultivé à une altitude entre 900m et 1060m, ce mélange met en valeur les variétés Catuai, Mundo Novo et Robusta, séchées naturellement pour préserver leur caractère distinctif. Récoltés tout au long de l'année 2021, ces grains sont le fruit d'un savoir-faire séculaire, aboutissant à une intensité de 5/5 et des notes de dégustation corsées, chocolat noir et amandes grillées.

📊 Liste de ses spécificités:

Intensité: 5/5

Notes de Dégustation: Corsé, chocolat noir, amandes grillées, puissant et long 🍫

Méthode de Séchage: Naturel

Altitude: 900m-1060m

Variété des Caféiers: Catuai, Mundo Novo et Robusta

Date de Récolte: Janvier – Décembre 2021

Plébiscité comme le choix idéal pour passer du café en capsule au café en grains, ce joyau italien se prête parfaitement aux machines automatiques et aux extractions d'espresso. Laissez-vous séduire par sa polyvalence, que vous préfériez le déguster en solo ou l'apprécier dans un délicieux Latte ou Cappuccino. ✨