Loutsa - KETIARA GAYO BIO - 250g

Le Ketiara Gayo provient de la région d'Aceh, située dans le nord-ouest de l'île de Sumatra. Il est produit par la coopérative Ketiara, composée de 1080 producteurs, dont plus de 70% sont des femmes.

Les caféiers poussent au cœur de la forêt sur les plateaux montagneux près du volcan Burni Telong. Les producteurs utilisent des méthodes d'agroforesterie et sont certifiés agriculture biologique.

PAYS | RÉGION
Indonésie | Aceh - Sumatra

PLANTATION
Ketiara

VARIÉTÉ
Blend de variétés

PROCESS
VOIE HUMIDE

ALTITUDE
1550m

Note de Cèdre, Chocolat noir, Malt, Herbal, Caramel